Consejos útiles

Cazuela De Atún

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Recetas de segundo plato → Cazuelas

Platos de atun

Un plato sencillo y bueno para los amantes del pescado. Sabroso con atún y salmón. Puede agregar perejil, eneldo o albahaca a la cacerola.

Una cazuela agradable en la que hay todo lo que debe estar en una comida sabrosa y saludable: un poco de requesón casero, crema agria, pescado. Use atún enlatado en su propio jugo, no en aceite.

Pasta al horno con atún, crema y salsa de queso.

Fue un descubrimiento para mí cuando leí una receta de espagueti al horno en una revista extranjera. De hecho, resultó ser un plato muy sabroso, especialmente para los amantes de la variada y abundante cocina italiana.

Cazuela de pescado aireado y tierno con atún y arroz, cocinado de acuerdo con esta receta, se puede servir como aperitivo caliente o como plato independiente.

La receta de un delicioso plato principal para el almuerzo o la cena es una cazuela de pasta con atún enlatado y queso.

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Receta paso a paso con foto

Cazuela de atún - cazuela de pescado sin harina. Esta es una receta para una dieta para la enfermedad celíaca.

Dado que la intolerancia al gluten a menudo se acompaña de otras alergias alimentarias, de inmediato les doy consejos a quienes no pueden comer nueces: reemplácelas con harina de maíz o arroz. Las nueces que puedas, toma lo que quieras, lo principal es molerlas en harina gruesa. Puedes hacer un molinillo de café o un picador.

¿Quién no se adhiere a ninguna dieta sobre intolerancia al gluten y no entiende de qué se trata? Todavía pruebe esta cazuela con atún, ¡realmente sabroso! Y pruébelo con nueces (o con harina de maíz), hacen la consistencia de la cazuela ya que nunca sería con una composición diferente de los ingredientes principales, ¡es muy interesante probar y morder!

Lo que espolvorea con la cazuela de atún encima del queso depende totalmente de ti. No puedes rociar con nada, puedes hacer un hermoso adorno. Pero la base de la cazuela es el atún enlatado en su propio jugo, huevo, nueces y queso.

Antes de comenzar a cocinar, comenzamos a calentar el horno a 200 ° C con circulación de aire.

Simplemente amasamos una lata de atún con un tenedor.

La segunda lata de atún se machaca con una licuadora con nueces, dos huevos, sal, orégano y pimienta al gusto. Hacemos puré por un corto tiempo, menos de un minuto, no necesitas vencer nada, no tenemos un soufflé.

En la mezcla molida, mezcle el puré de atún con un tenedor.

Engrase ligeramente un molde resistente al calor.

Vertimos la mezcla de atún en un molde, lo nivelamos y lo horneamos en el horno a un nivel promedio con circulación de aire a una temperatura de 200 ° C durante 5-8 minutos.

Mientras se hornea la base, tres quesos.

Si se usan tomates, cortamos los tomates. Si tienes, por ejemplo, cebollas y pimentón, córtalos.

Después de 5-8 minutos, espolvorea la cacerola con queso de atún y todo lo demás, excepto las hierbas frescas, y continúa horneando durante 10 minutos en el mismo modo.

Bueno, justo antes de servir, agregue hierbas frescas, sal y pimienta al gusto. La cacerola será bastante densa, se puede cortar en trozos y sacar del molde con una espátula ancha.

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